5月13日下午3时，产教融合305教室举行“药食同源——养生食物知识竞答”科普竞赛活动。通过寓教于乐的互动形式，解码传统“药食同源”智慧。此次活动作为职教周系列活动的重要组成部分，深度融合了职业教育的专业性与科普的趣味性，为广大师生带来了一场知识与技能的盛宴，也为职业教育的发展注入了新的活力。

选题竞答分为“抢答战”和“模拟配餐”两个阶段。在“抢答战”环节，50余道题目涵盖了食品养生与安全方面的知识，例如探讨“螃蟹和柿子同食导致腹泻”的科学原因。徐老师特别强调，通过这种竞赛形式可以有效纠正同学们的错误认知。竞答过程暴露了同学们在食物相克知识方面的不足，并通过设置谣言陷阱来检验他们的信息辨别能力。在食品安全环节，重点强调了饮食卫生的重要性，内容涉及营养知识及安全防范意识的培养。

赛后，学生感慨万千地说道：“以前，我一直以为大补就是把各种食材随意炖煮在一起，但经过这次竞赛，我才恍然大悟，原来食材的寒热属性有着精细的区分，搭配时还需遵循君臣佐使的原则，这其中蕴含的学问真是深奥啊。” 许多同学也纷纷表示，这次竞赛让他们深刻认识到，作为护理工作者，仅仅掌握医疗技能是远远不够的，更重要的是要成为健康生活的倡导者。

此次“药食同源 —— 养生食物知识竞答” 科普竞赛活动在职业教育活动周中取得了显著成效。它不仅让学生在知识和技能上得到了提升，更在职业教育的发展道路上留下了深刻的印记。护理系将以此次活动为契机，继续深化职业教育改革，创新教学方法，丰富教学内容，为培养更多适应社会需求的高素质技术技能人才而努力，为职业教育的发展贡献更多的力量。